ארכיון חודשי: פברואר 2010

פטריות ממולאות בגבינה

פטריות ממולאות בגבינה חומרים: קערה גודל התבנית – לפי כמות הפטריות 20 פטריות שמפיניון או  אחרות גדולות 100 גרם גבינה שמנת 16% שומן  או יותר 4-5 כפיות פירורי לחם מתובלים 50 גרם חמאה מרוככת 1 כף פטרוזיליה קצוצה 1 כף … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בזיליקום,, בצל, גבינה, גבינה לבנה,, חמאה, ירקות, לימון, מוצרי חלב, מלפפונים, מתכונים, פטרוזיליה, פטריות, פרורי לחם/מצה,, שום,, שמן, שמנת, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , | 4 תגובות

חשוב לדעת ונא להתייחס בהתאם-גלעד שליט עדין מתחת לאדמה

חשוב לדעת ונא להתייחס ב התאם מי שלא מעביר הלאה,באמת שאין לו לב !!! גלעד שליט עדין ח-י !!! קוראים יקרים, אנא-עצרו את העיסוקים שלכם לרגע, והקדישו למכתב זה כמה דקות…. גם אם קראתם מיליון כאלו -מדובר פה בעניין של … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה גלעד שליט | עם התגים | כתיבת תגובה

חצילים ברוטב עגבניות קלי קלות

חצילים ברוטב עגבניות קלי קלות החומרים: סיר עם תחתית עבה כף עץ סכין חדה 3 חצילים קלי משקל כ-1 ק"ג 100 גרם רסק עגבניות 2 כפות של קטשופ חריף 3 שיני שום קצוצות דק דק 1 כפית סוכר 1-2 כפות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, סוכר, עגבניות, קטשופ, שום,, שמן | עם התגים , , , , , | 8 תגובות

חצילים על הפלנצה

החומרים: קערה צלוחית בינונית מגבות נייר צלחת שטוחה חצילים מאורכים צרים פרוסים לפרוסות דקות מאוד שן שום טרי כתושה שמן זית קורט פלפל שחור גרוס קורט מלח אופן ההכנה: בקערית מכניסים שמן שום פלפל ומלח מערבבים מורחים עם מגבת נייר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חצילים, ירקות, מתכונים, שום,, שמן, תבלינים | עם התגים , , , , , , | 2 תגובות

אלפחורס

16 בינואר2000 אלפאחורס alfachres החומרים: 3 חלמונים חמאה רכה שלושת רבעי כוס סוכר 3 כפות ברנדי 300 גרם קורנפלור 200 גרם קמח 1 כפית סודה לשתיה 1 שקית אבקת אפיה רבע כוס מים ריבת חלב, (דולסה דה לצ`ה) קופסא או … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ארגנטינאים,, ביצים, טו בשבט, יבשים,, יין, מאפים שונים,, מתכונים, סוכר, עוגיות, קוסקוס,, ריבת חלב | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

מאפה תרד

בתמונה העיגולים לפני עטיפה בבצק מאפה תרד חומרים : 3 קערות תבנית סיר פסטה או מסננת 4   כוסות קמח 30  גרם שמרים טריים להמיס בכוס מים פושרים עם ½ כפית סוכר עד להתססה אפשר גם שמרים אחרים. קורט  מלח 5  כפות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביצים, גבינה, גבינה צהובה, ירקות, מוצרי חלב, מתכונים, סומסום, קמח, שמן, תבלינים, תרד | עם התגים , , , , , , , , | 2 תגובות

חצילים בפרמזאנו ומוצרלה

חצילים בפרמזאנו ומוצרלה החומרים: מחבת רחב 2 קערות בינוניות נייר אלומיניום תבנית פיירקס לרוטב: 500 מ"ל רסק עגבנית 3 שיני שום מעוכות 1 כף שמן זית טוב הכנת הרוטב: לחמם במחבת את השמן ולהזהיב את השום, להוסיף את רסק העגבניות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביצים, גבינה, ירקות, מוצרי חלב, מתכונים, עגבניות, קמח, שום,, שמן, תבלינים | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה