שעועית ירוקה עם שומשום

שעועית ירוקה עם שומשום

החומרים

3 כוסות שעועית ירוקה (טרייה או קפואה)

2 בצלים ירוקים, החלק הלבן והירוק

2 כפות רוטב סויה

1 כף שמן שומשום

2 כפות זרעוני שומשום

אופן ההכנה:

מבשלים את השעועית עד שהיא מוכנה לאכילה, אך עדיין שומרת על פריכותה.

מסננים ומעבירים לקערה. פורסים את הבצלים ומוסיפים לשעועית. מזליפים את רוטב הסויה.
את השומשום קולים במחבת יבשה עד השחמה.

זורים את השומשום על השעועית ומגישים.

בתאבון

אודות ethy ab

הידע, הוא טיפה באוקינוס. החיים קצרים. גם בהתניידות בכסא גלגלים השמים אינם הגבול. בבלוג ,רשמים מטיולים,מדע,אוכל,בעלי חיים,מוזיקה קלאסית,ספרים ואחרים,ברוכים הבאים. לשנה החדשה לוקחים את כל ימי השנה ומנקים אותם היטב קנאה, שנאה, גזענות, קמצנות, אגואיזם, רוע לב, דמעות תנין,מחלות, הקדישו בכל יום שליש לעבודה והיתר לשמחה וחדוות חיים. תוסיפו לזה כפות גדושות של אופטימיות,מנה גדושה של אמונה ב-אני מאמין שלכם, מעט נתינה,ויהיה לכם יום נפלא!
פוסט זה פורסם בקטגוריה בצל, ירקות, מתכונים, סומסום, רוטב סויה, שמן, שעועית ירוקה, תבלינים, עם התגים , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

2 תגובות על שעועית ירוקה עם שומשום

  1. ilana pa הגיב:

    נשמע טעים במיוחד!
    אני אוהבת שעועית ירוקה וכפליים, וכשהיא מגיעה בתוספת רוטב סויה – אני בשמים.
    אגב, אוהבת מאד את השעועית הירוקה הפחוסה. נדמה לי שקוראים לה שעועית סינית…או שאני טועה…

  2. yara113 הגיב:

    בהחלט טעים
    לשעועית השטוחה קוראים helda שעועית חילדה למיטב ידיעתי.
    את כנראה מתכוונת לאפונה סינית, התרמיל קטן יותר וכאשר צעירה האפונה שטוחה.
    לאט לאט הגרעינים גדלים ואז יש אפונה כפי שאת מכירה שמוציאים את הגרעינים ואוכלים טרי או סנפרוסט או קופסא.
    שבוע טוב
    אתי

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.