תגית: שום,

יפן חלק 55 המטבח היפני

המטבח היפני,לא מה שאתם מכירים בארץ.  אלא בחלקו. השקפות רבות קיימות לגבי מה מאפיין מטבח יפני, בכל מצב הוא מגוון ביותר. המונח "מטבח יפני" מכוון למטבח יפני מסורתי שהיה קיים לפני סוף תקופת ההתבודדות של יפן משאר ארצות העולם בשנת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה הירושימה, טיולים בחול ובארץ,, יפן | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

חצילים בפרמזאנו ומוצרלה

חצילים בפרמזאנו ומוצרלה החומרים: מחבת רחב 2 קערות בינוניות נייר אלומיניום תבנית פיירקס לרוטב: 500 מ”ל רסק עגבנית 3 שיני שום מעוכות 1 כף שמן זית טוב הכנת הרוטב: לחמם במחבת את השמן ולהזהיב את השום, להוסיף את רסק העגבניות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביצים,, גבינה צהובה,, גבינת פרמז`אן, חצילים,, ירקות, ישראל, מוצ'רלה, מתכונים, עגבניות, | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

כדורי פילה סלמון בתנור או מטוגנים

כדורי פילה סלמון בתנור או מטוגנים החומרים: נייר פרגמנט תבנית 24-26 מחבת צלחת שטוחה מגבות נייר קערה 1/2 ק"ג פילה סלמון טרי או 2 קופסאות של פילה סלמון בשמן חמניות 3-4- שיני שום כתשות 1 ביצה 1 בצל בינוני חתוך … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביצים,, דגים, דגים ופירות ים, חגים, מתכונים, סלמון, פטרוזיליה,, פיליפינים,, פסח, שום, | עם התגים , , , , , , , , , , | 2 תגובות

סרדינם ממולאים

סרדינים ממולאים 6 סרדינים בינוניים או בהתאם למספר הסועדים. 2 צלחות שטוחות (אם הרבה דגים,2 תבניות מלבניות) מגבות נייר מחבת גדולה רחבה צרור עלי פטרוזיליה ללא גבעולים 3-4 שיני שום כתוש דק 2 ביצים טרופות פרורי לחם טחונים דק דק … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביצים,, דגים, דגים ופירות ים, חגים, מתכונים, פטרוזיליה,, פיליפינים,, פסח, שום, | עם התגים , , , , , , , , | 2 תגובות

עוף טחון ברוטב עגבניות וירקות נוסח פיליפיני MENUDO

תבשיל פיליפיני הנקרא מינודוMENUDO 2 שפת תגלוג היא ניב של פיליפינית עוף טחון ברוטב עגבניות וירקות נוסח פיליפיני החומרים: סיר רחב בעל תחתית עבה 1/2 ק"ג עוף טחון 4 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לקוביות 4 גזרים חתוכים לקוביות 1 בצל קצוץ … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אורז,, אפונה,, בצל,, בשר, מלפפונים, מתכונים, עגבניות,, עופות, פלפלים,, שום,, שמן,, תבלינים, תפוחי אדמה, | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

אוש פילאו מתכון בוכרי של יפה

אוש פילאו מתכון בוכרי של יפה חומרים: מחבת עמוק סיר בגודל  26  אפשר גדול יותר סיר נוסף מסננת דקה קערה עמוקה לאורז והמים 2 ק"ג גזר,למהדרים חתוך לגוליאנים (אפשר חיתוך רגיל) 1 בצל גדול קצוץ לרצועות לא גדולות מידי מעט זרעי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אורז,, בשר, גזר,, חומוס,, ירקות, מתכונים, שום,, תבלינים | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

עוף בחרדל דבש שום ואננס

עוף בחרדל דבש ושום אננס החומרים תבנית אלומיניום גדולה כיסוי אלומינים רחב 8 חלקי עוף צוי שוקיים או ירכיים(אני הכנתי מנה משולשת) 4 כפות חרדל 4 כפות דבש 4 כפות שמן זית 4 כפות רוטב סויה 5 כפות שום קפוא … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אננס, בשר, חרדל,, מתכונים, עופות, רוטב סויה,, שום,, שמן,, תפוחי אדמה, | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה