תגית: סויה

המטבח היפני,לא מה שאתם מכירים בארץ.  אלא בחלקו. השקפות רבות קיימות לגבי מה מאפיין מטבח יפני, בכל מצב הוא מגוון ביותר. המונח "מטבח יפני" מכוון למטבח יפני מסורתי שהיה קיים לפני סוף תקופת ההתבודדות של יפן משאר ארצות העולם בשנת … להמשיך לקרוא ←